![\"\"](\"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/f50c152c7848dac24210d3ad3ad22154.jpg\")
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<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Es cierto que existen otras muchas especias que nos ayudar\u00e1n a mejorar la digesti\u00f3n, pero ninguna tiene las propiedades que la c\u00farcuma nos aporta. En concreto \u00e9sta se caracteriza por su color naranja amarillento intenso que dotar\u00e1 a los platos en los que lo incluyamos de este tono. A esto hay que sumar su aroma suave pero intenso que dar\u00e1 a los alimentos de un toque ex\u00f3tico que nos ayudar\u00e1 a resaltar el sabor de los mismos.<\/span><\/p>\n Un aliado de la digesti\u00f3n Evita la aparici\u00f3n de gases Protectora del h\u00edgado y de la ves\u00edcula Propiedades medicinales Es cierto que adem\u00e1s es recomendable su consumo para evitar la aparici\u00f3n de la artritis, para hacer frente a los problemas respiratorios\u2026 Sea como sea, es un ingrediente que debemos tener presente y que podemos incorporar a nuestras comidas de manera habitual. Aunque en el caso de las embarazadas y periodos de lactancia es necesario tener cuidado y no excederse en su consumo.<\/span><\/p>\n \u00a0<\/p>\n![](\"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/la-curcuma.jpg\")
En infinidad de ocasiones hemos destacado la importancia de consumir especias , ya que muchas tienen un sinf\u00edn de beneficios para la salud. En este post queremos detenernos en una que nos llama la atenci\u00f3n sobre todas, se trata de la c\u00farcuma. Sobre todo hay que tenerla en cuenta por la cantidad de propiedades digestivas que tiene y por ser un alimento que nos ayudar\u00e1 soberanamente a mejorar la asimilaci\u00f3n de los nutrientes sin darnos cuenta.<\/span><\/p>\n
<\/strong>En primer lugar vamos a destacar esa cualidad de la c\u00farcuma, precisamente es conocida por la ayuda que nos presta a la hora de hacer la digesti\u00f3n. En primer lugar nos ayudar\u00e1 a evitar la aparici\u00f3n de acidez y mejorar la digesti\u00f3n de los alimentos, ya que act\u00faa como un t\u00f3nico estomacal, pues incide directamente en la secreci\u00f3n de jugos g\u00e1stricos. De este modo conseguiremos mejorar las digestiones sin apenas darnos cuenta.<\/span><\/p>\n
<\/strong><\/span>Adem\u00e1s de esto, esta especia nos ayudar\u00e1 a evitar la aparici\u00f3n y formaci\u00f3n de gases. Sobre todo es muy eficaz a la hora de expulsarlos por el intestino, ya que tiene una funci\u00f3n carminativa que nos ayuda a evitar su acumulaci\u00f3n, y lo que es m\u00e1s importante, la hinchaz\u00f3n del vientre con lo que ello conlleva para el estado general de nuestro organismo.<\/span><\/p>\n
<\/strong><\/span>No hay que olvidar que es una sustancia que actuar\u00e1 en los \u00f3rganos que conforman el aparato digestivo. Es un potente protector del h\u00edgado, que nos ayudar\u00e1 a mejorar su funcionamiento, ya que tiene un efecto antiinflamatorio, facilita su drenaje\u2026 Adem\u00e1s es un t\u00f3nico para la ves\u00edcula, adem\u00e1s de ayudarnos a eliminar las piedras biliares que pudieran aparecer. Por ello es muy bueno su consumo para evitar trastornos y enfermedades tanto del h\u00edgado como de la ves\u00edcula biliar.<\/span><\/p>\n
<\/strong><\/span>Tiene adem\u00e1s una serie de propiedades medicinales entre las que vamos a destacar los efectos beneficiosos sobre el coraz\u00f3n, ya que nos ayudar\u00e1 a mejorar su funcionamiento debido a que es un potente regulador de los niveles de colesterol y triglic\u00e9ridos. A esto hay que sumar su alto pode antis\u00e9ptico, es decir, nos ayudar\u00e1 a prevenir enfermedades, sobre todo las de tipo bacteriol\u00f3gico o las producidas por virus.<\/span><\/p>\n