{"id":7372,"date":"2015-09-25T04:00:00","date_gmt":"2015-09-25T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/la-salud-mental-y-el-efecto-de-los-alimentos-2\/"},"modified":"2015-09-25T04:00:00","modified_gmt":"2015-09-25T07:00:00","slug":"la-salud-mental-y-el-efecto-de-los-alimentos-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/la-salud-mental-y-el-efecto-de-los-alimentos-2\/","title":{"rendered":"La Salud Mental y el efecto de los Alimentos"},"content":{"rendered":"

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La Salud Mental y el efecto de los Alimentos<\/h4>\n
Entre los alimentos y la salud mental hay una relaci\u00f3n estrecha. Es por esto que ciertos alimentos espec\u00edficos nos pueden afectar positiva o negativamente, dependiendo de la cantidad o de sus propiedades. Por ejemplo, el dejar de consumir comida chatarra y comer m\u00e1s sano, provocar\u00e1 que el cuerpo se sienta m\u00e1s saludable, con m\u00fasculos m\u00e1s fuertes y logrando tener un peso adecuado. Todo esto har\u00e1 que nuestra autoestima est\u00e9 en un nivel confortable y que por consiguiente nos sintamos bien. Si el cuerpo se siente bien, naturalmente que la mente igual. La alimentaci\u00f3n sana es sana para todo en general. Como dicen \u201ccuerpo sano, mente sana\u201d.<\/div>\n
Fuente :\u00a0http:\/\/sanoynatural.cl\/<\/a><\/div>\n

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En ocasiones ocurren situaciones donde podemos darnos de cuenta de c\u00f3mo nos afectan los alimentos. Por ejemplo, puede pasar que al comer mucha comida chatarra, despu\u00e9s te sientas m\u00e1s deprimido. En cambio, si comes una ensalada o un plato de comida casera, te sientas mejor, es decir, m\u00e1s saludable. Varias investigaciones m\u00e9dicas han estudiado los efectos de las elecciones de comida y la salud mental. Sin embargo, a\u00fan se deben hacer estudios para verificar ciertas cosas. Por ejemplo, si la deficiencia de vitaminas, hace que la gente se sienta deprimida. A pesar de esto, existe cierta concordancia entre los expertos, sobre alimentos espec\u00edficos que alteran la salud de forma positiva o negativa.<\/span><\/div>\n
Alimentos que perjudican<\/div>\n
De los alimentos que le hacen mal al organismo, entre los m\u00e1s nocivos, se encuentran la az\u00facar blanca y las grasas saturadas. Con respecto al az\u00facar, hay que entender que el az\u00facar que proviene de la naturaleza, de por s\u00ed es buena, ya que contienen enzimas importantes, vitaminas y minerales que hacen que este sea asimilado y quemado f\u00e1cilmente en el cuerpo (se convierte en energ\u00eda). El problema es que el az\u00facar blanca es un az\u00facar no natural que ha sido refinada y por eso adquiere ese color. De lo natural s\u00f3lo queda la sacarosa. El cuerpo al ingerirla debe recurrir a sus reservas en vitaminas, minerales y enzimas para asimilarla, lo que afecta el metabolismo y los \u00f3rganos. Esto provoca enfermedades y otros trastornos.<\/div>\n
Las grasas saturadas son otros alimentos a evitar. Estas se relacionan con muchas enfermedades como la obesidad, los problemas cardiovasculares, entre otros. Adem\u00e1s sacian menos que los hidratos de carbono, el cuerpo lo guarda como energ\u00eda y le cuesta gastarlo. El az\u00facar blanco va envenenando el cuerpo de a poco y genera adicci\u00f3n, especialmente si se combina con grasas saturadas, se producen reacciones cerebrales de importancia. Por ejemplo, si se comen muchos dulces, esto aumentar\u00e1 el deseo de consumir grasas, generando un c\u00edrculo vicioso. Esta alimentaci\u00f3n traer\u00e1 como consecuencias irritabilidad, ansiedad, depresi\u00f3n, etc.<\/div>\n
Otros alimentos nocivos son el alcohol o el caf\u00e9 en exceso y las bebidas energ\u00e9ticas. El tomar mucho alcohol, produce da\u00f1o al cerebro, el caf\u00e9 aumenta la depresi\u00f3n y los niveles de ansiedad, y las bebidas energizantes pueden alterar el sistema nervioso. Seg\u00fan un investigador del Instituto de Nutrici\u00f3n Celular Activa (Espa\u00f1a), el 95% se la serotonina, est\u00e1 en el intestino, no en el cerebro, es decir que si nos alimentamos mal, esto afectar\u00e1 como nos sentimos.<\/div>\n
Nutrientes que hacen bien<\/div>\n
Existen nutrientes esenciales y beneficios para el organismo, en especial para mantener un buen estado an\u00edmico y mental. Estos se pueden encontrar en una gran cantidad de alimentos. Los \u00e1cidos grasos omega 3 son uno de ellos y est\u00e1n incluidos en pescados y mariscos. De los pescados, los que m\u00e1s contienen son el salm\u00f3n, las sardinas, entre otros. Tambi\u00e9n se encuentra en nueces y semillas de lino. El magnesio es otro nutriente que le sirve al organismo para estar bien. Este ayuda al cuerpo a generar energ\u00eda. Tambi\u00e9n mejora el funcionamiento del coraz\u00f3n, arterias y m\u00fasculos. Existen probabilidades que se relacione con la depresi\u00f3n, seg\u00fan estudios.<\/div>\n
El magnesio est\u00e1 en verduras de hojas verdes, paltas y nueces. El tript\u00f3fano es un amino\u00e1cido que forma parte de las prote\u00ednas y que el cuerpo requiere para producir la serotonina (nos hace sentirnos bien y alegres). La gente con depresi\u00f3n, com\u00fanmente tienen bajos niveles de serotonina. Esta sustancia est\u00e1 en los l\u00e1cteos, carnes rojas, el pavo y la soja. Otra sustancia importante es el \u00e1cido f\u00f3lico o vitamina B12. Esta es relevante para el metabolismo y la producci\u00f3n de c\u00e9lulas de la sangre. La vitamina B12 se relaciona con la dopamina y noradrenalina, sustancias que sirven para regular el \u00e1nimo. La gente depresiva carece de estas sustancias. Esta se encuentra en mariscos, pescados, carnes y l\u00e1cteos.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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