{"id":7370,"date":"2013-08-19T17:16:52","date_gmt":"2013-08-19T20:16:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/hiperactividad-la-clave-esta-en-la-dieta-2\/"},"modified":"2013-08-19T17:16:52","modified_gmt":"2013-08-19T20:16:52","slug":"hiperactividad-la-clave-esta-en-la-dieta-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/hiperactividad-la-clave-esta-en-la-dieta-2\/","title":{"rendered":"Hiperactividad, la clave esta en la Dieta"},"content":{"rendered":"

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Hiperactividad, la clave esta en la Dieta<\/h4>\n
Se ha comprobando c\u00f3mo muchos problemas de comportamiento infantil mejoran con la supresi\u00f3n en la dieta de aditivos o sustancias sospechosas de provocar reacciones inflamatorias; y, tambi\u00e9n, con la inclusi\u00f3n de ciertas grasas y alimentos beneficiosos en el men\u00fa diario.<\/span><\/div>\n
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Fuente :\u00a0http:\/\/www.alimentacion-sana.org\/<\/a><\/div>\n
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Parece que existe una conexi\u00f3n del trastorno por d\u00e9ficit de atenci\u00f3n con hiperactividad con ciertas alergias e intolerancias alimentar\u00edas.<\/div>\n
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El ya popular y conocido por todos Trastorno por D\u00e9ficit de Atenci\u00f3n e Hiperactividad se ha convertido en todo un cl\u00e1sico dentro de las sociedades contempor\u00e1neas. Este problema (que comienza a presentarse antes de la adolescencia) est\u00e1 vinculado directamente al trastorno bipolar, y no es un s\u00edndrome para nada desestimable.<\/div>\n
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Su alcance no termina ni en la ni\u00f1ez ni en la adolescencia. Si bien estas etapas del individuo est\u00e1n condicionadas negativamente por este trastorno, sus repercusiones se dan en la personalidad del individuo, pudiendo incidir negativamente en \u00e9l a futuro.\u00a0<\/div>\n
Es por eso que es importante que los padres contemplen a los ni\u00f1os en este tipo de circunstancias, y adem\u00e1s de la ayuda psicol\u00f3gica y medicinal, a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n puede ganarse mucho terreno.<\/div>\n
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La teor\u00eda Feingold<\/div>\n
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Hace m\u00e1s de 30 a\u00f1os, el doctor Ben Feingold, alerg\u00f3logo y pediatra norteamericano, desarroll\u00f3 una dieta libre de aditivos (colorantes artificiales, potenciadores del sabor, conservantes…) y salicilatos (\u201cparientes\u201d del \u00e1cido acetilsalic\u00edlico, presentes en ciertas frutas y verduras). En su opini\u00f3n, esta dieta pod\u00eda prevenir ciertas alergias infantiles. Para su sorpresa \u2013y la de los padres de los ni\u00f1os tratados\u2013 muchos de los menores que la siguieron no s\u00f3lo mejoraron sus s\u00edntomas de alergia, sino que experimentaron cambios muy positivos en su comportamiento. Ni\u00f1os problem\u00e1ticos, inquietos y con escasa capacidad de concentraci\u00f3n y atenci\u00f3n \u2013signos del trastorno de d\u00e9ficit de atenci\u00f3n con hiperactividad\u2013, mejoraban en todos esos par\u00e1metros. Como es f\u00e1cil de entender, esos padres se convirtieron en los mejores propagadores de la dieta Feingold.<\/div>\n
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La respuesta de la Pediatr\u00eda \u201coficial\u201d fue m\u00e1s tibia, incluso esc\u00e9ptica, desde el principio. En aquellos a\u00f1os, la idea de las alergias e intolerancias alimentar\u00edas y su relaci\u00f3n con el comportamiento infantil no hab\u00eda \u201ccuajado\u201d totalmente.\u00a0<\/div>\n
As\u00ed quedaron las cosas hasta que, un trabajo realizado por expertos de la Escuela de Psicolog\u00eda de la Universidad de Southampton (Reino Unido) puso de nuevo la dieta de Feingold en primer plano de la actualidad m\u00e9dica. Los cient\u00edficos estudiaron los cambios en el comportamiento que experimentaban un total de 300 ni\u00f1os (un grupo de tres a\u00f1os y otro de entre ocho y nueve a\u00f1os) cuando tomaban, alternativamente y en semanas consecutivas, un zumo de frutas sin aditivos y el mismo zumo con dos combinaciones de colorantes que, adem\u00e1s, conten\u00edan el conservante benzoato de sodio (muy utilizado en alimentaci\u00f3n). Los zumos ten\u00edan el mismo aspecto y sabor y ni los padres ni los ni\u00f1os sab\u00edan si el de esa semana llevaba los aditivos o no. Cada semana, el comportamiento de los ni\u00f1os fue monitorizado seg\u00fan los est\u00e1ndares que se emplean para el diagn\u00f3stico del trastorno de d\u00e9ficit de atenci\u00f3n con hiperactividad.<\/div>\n
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\u00bfResultados? Se comprob\u00f3 que cuando los ni\u00f1os tomaban estas bebidas se produc\u00eda un aumento de hiperactividad, aunque los resultados no eran similares en todos los ni\u00f1os. Se observ\u00f3 tambi\u00e9n que el deterioro de comportamiento se produc\u00eda en los ni\u00f1os en general y no s\u00f3lo en los que hab\u00edan sido diagnosticados con hiperactividad.<\/div>\n
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Seg\u00fan el Profesor Jim Stevenson, que dirigi\u00f3 el estudio, ahora existen pruebas definitivas de que la mezcla de ciertos colorantes alimentarios con el conservante benzoato de sodio puede influir de forma negativa en el comportamiento de los ni\u00f1os.<\/div>\n
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\u00bfSon esos cambios en el comportamiento s\u00edntomas de una alergia alimentaria como sosten\u00eda Feingold o se deben a efectos de los aditivos en la qu\u00edmica cerebral? \u00bfQu\u00e9 aditivos presentes en el zumo fueron los m\u00e1ximos responsables de los cambios? Mientras los cient\u00edficos aclaran estas y otras dudas, conviene retomar la teor\u00eda, cada vez m\u00e1s aceptada, de la conexi\u00f3n del trastorno por d\u00e9ficit de atenci\u00f3n con hiperactividad con ciertas alergias e intolerancias alimentar\u00edas (e incluso con el asma y los eccemas).\u00a0<\/div>\n
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Los m\u00e9dicos natur\u00f3patas y los pediatras especializados en nutrici\u00f3n, que desde siempre han estado m\u00e1s abiertos a la teor\u00eda Feingold, llevan a\u00f1os comprobando c\u00f3mo muchos problemas de comportamiento infantil mejoran con la supresi\u00f3n en la dieta de sustancias sospechosas de provocar reacciones inflamatorias y, tambi\u00e9n, con la inclusi\u00f3n de ciertas grasas y alimentos beneficiosos.<\/div>\n
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Cambios en la dieta que pueden ser beneficiosos<\/div>\n
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La dieta Feingold: El doctor Benjam\u00edn Feingold desarroll\u00f3 esta dieta con base en la teor\u00eda de que los salicilatos (sustancias similares a la aspirin que se encuentran en una amplia variedad de alimentos) son uno de los factores que provocan la hiperactividad. Esta teor\u00eda no se ha podido validar en todos los estudios que se han realizado sobre el tema. Alrededor de entre un 10 y un 25% de los ni\u00f1os pueden ser sensibles a los salicilatos. La dieta de Feingold elimina tambi\u00e9n los aditivos sint\u00e9ticos, los colorantes y las sustancias que se a\u00f1aden com\u00fanmente a los alimentos procesados. Esta dieta, en cualquier forma, es complicada y requiere de la ayuda de un profesional de la salud experimentado.\u00a0<\/div>\n
Al principio del tratamiento, se suprimen medicamentos como la aspirina y algunos alimentos ricos en salicilatos (manzanas, almendras, tomates, ma\u00edz, trigo, soja, l\u00e1cteos, huevos, c\u00edtricos o frutos del bosque). Estos \u00faltimos son sustituidos por peras, pl\u00e1tanos y anacardos, con menor riesgo de alergias e intolerancias (los alimentos eliminados se reintroducen gradualmente). Tambi\u00e9n se deben evitar:<\/div>\n
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Los colorantes artificiales.<\/div>\n
Los potenciadores sint\u00e9ticos del sabor.<\/div>\n
El aspartamo (un edulcorante artificial).<\/div>\n
Los conservantes sint\u00e9ticos BHA, BHT, TBHQ (son derivados del petr\u00f3leo).Dieta hipoalerg\u00e9nica: Algunos estudios han mostrado que eliminar de la dieta los alimentos que provocan alergias y los que contienen aditivos puede ayudar a los ni\u00f1os con problemas de atenci\u00f3n.<\/div>\n
Las vitaminas que pueden tener una acci\u00f3n positiva en caso de TDAH, las vitaminas C, E y el complejo B son agentes que act\u00faan favorablemente en los chicos con este problema.<\/div>\n
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Los \u00e1cidos grasos esenciales tienen un efecto positivo. El pescado azul, el aceite de oliva o el aceite de bacalao, por ejemplo, tienen una acci\u00f3n muy positiva en casos de TDAH, regulando la irritabilidad y los estados nerviosos.<\/div>\n
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Az\u00facares en la dieta: Hay padres que consideran que el az\u00facar puede agravar el TDAH. Se ha informado que las ni\u00f1as a las que se les restringe el consumo de az\u00facar mejoran m\u00e1s que los ni\u00f1os que se someten al mismo tratamiento. Aunque la mayor\u00eda de los estudios no han encontrado que el az\u00facar estimule la hiperactividad, excepto en casos raros, se ha cuestionado el dise\u00f1o experimental de tales estudios.<\/div>\n
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Alimentos Ricos en Magnesio. Algunos ni\u00f1os con TDAH tienen niveles bajos de magnesio. En un estudio controlado preliminar, 50 ni\u00f1os con TDAH y niveles bajos de magnesio en sangre recibieron una dosis de 200 mg de magnesio diario durante seis meses. En comparaci\u00f3n con otros 25 ni\u00f1os con TDAH con niveles bajos de magnesio, aquellos que recibieron el suplemento mostraron una disminuci\u00f3n importante en el comportamiento hiperactivo.\u00a0<\/div>\n
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Existen varias dietas dirigidas a los ni\u00f1os, que combinan estos alimentos logrando buenos resultados. No obstante, recomendamos dirigirse a un nutricionista para elaborar una dieta personalizada si su hijo sufre TDAH.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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