{"id":7358,"date":"2015-09-25T04:00:00","date_gmt":"2015-09-25T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/nutricion-emotiva-2\/"},"modified":"2015-09-25T04:00:00","modified_gmt":"2015-09-25T07:00:00","slug":"nutricion-emotiva-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/nutricion-emotiva-2\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n emotiva"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Nutrici\u00f3n emotiva<\/h4>\n
La nutrici\u00f3n emotiva analiza la relaci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n con los sentimientos.<\/div>\n
Nuestro estado de \u00e1nimo es un reflejo de los sentimientos que experimentamos en un momento dado, ellos influyen en nuestra conducta alimentaria.<\/div>\n
La nutrici\u00f3n emotiva se basa en dos principios fundamentales de la nutrici\u00f3n ortomolecular, centrada en la relaci\u00f3n entre la comida y la mente<\/div>\n
Fuente :\u00a0http:\/\/www.alimentacion.org.ar\/<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

Principio 1.- LOS ESTADOS DE HUMOR AFECTAN LOS H\u00c1BITOS ALIMENTARIOS<\/div>\n
Para que el cuerpo se desarrolle tambi\u00e9n deben desarrollarse los sentimientos<\/div>\n
Los estados de \u00e1nimo tienen mucho que ver con el apetito y los h\u00e1bitos alimentarios.<\/div>\n
Una vida emocional equilibrada favorece h\u00e1bitos alimentarios saludables y enriquecedores.<\/div>\n
Este principio considera que el equilibrio emocional, mantenido gracias a unos ritmos elementales de alimentaci\u00f3n nutritiva, conduce al equilibrio nutritivo y previene los ritmos de alimentaci\u00f3n disfuncionales.<\/div>\n
Cuando la persona est\u00e1 centrada emocionalmente tiene la fuerza interior necesaria para adaptarse a una nutrici\u00f3n de m\u00e1xima eficacia y hacer frente a imprevistos m\u00e1s o menos desagradables.<\/div>\n
Principio 2.- LOS H\u00c1BITOS ALIMENTARIOS INFLUYEN EN LOS ESTADOS DE HUMOR<\/div>\n
Una selecci\u00f3n inadecuada de alimentos afecta el estado emocional de la persona.<\/div>\n
Los ritmos de alimentaci\u00f3n disfuncionales cr\u00f3nicos ocultan alteraciones del temperamento y podr\u00edan deberse a tensiones emocionales que se encuentran sin resolver.<\/div>\n
Los ritmos elementales de alimentaci\u00f3n nutritiva conducen a un equilibrio nutricional que favorece al equilibrio emocional, a su vez previene los cambios de humor negativos.<\/div>\n
EL EQUILIBRIO NUTRICIONAL DEPENDE DEL EQUILIBRIO EMOCIONAL<\/div>\n
El objetivo de la nutrici\u00f3n emotiva es alimentar el cerebro y el sistema nervioso con alimentos inteligentes y lograr el equilibrio emocional.<\/div>\n
Una nutrici\u00f3n adecuada y ritmos positivos de alimentaci\u00f3n mantienen el equilibrio qu\u00edmico corporal y el equilibrio emocional.<\/div>\n
La comida determina en gran parte el estado de \u00e1nimo. La comida nutritiva estimula el h\u00edgado, el p\u00e1ncreas, las gl\u00e1ndulas suprarrenales, la pituitaria, la tiroides, el hipot\u00e1lamo, el sistema l\u00edmbico y el sistema inmunol\u00f3gico para que trabajen adecuadamente. De este modo las reservas emocionales permiten afrontar todo tipo de situaciones y asumir con responsabilidad la vida emocional, as\u00ed como mitigar los altibajos cotidianos.<\/div>\n
Los ritmos elementales de nutrici\u00f3n dan fuerzas para regular los propios sistemas neuroqu\u00edmicos y neuroglandulares (hormonas, gl\u00e1ndulas principales, neurotransmisoras y sistema nervioso).<\/div>\n
Los ritmos de alimentaci\u00f3n positivos favorecen la regeneraci\u00f3n, haciendo que con el tiempo el cuerpo cada vez este mas sano, lo cual permite una adaptaci\u00f3n r\u00e1pida a los contratiempos no previstos (por ej. Virus).<\/div>\n
La capacidad para mantener el equilibrio nutricional permite prevenir los cambios de humor.<\/div>\n
CAUSAS ALIMENTAR\u00cdAS QUE PRODUCEN CAMBIOS DE HUMOR<\/div>\n
1. \u00a0 \u00a0Bajo nivel de az\u00facar en la sangre<\/div>\n
2. \u00a0 \u00a0Aumento del \u00e1cido l\u00e1ctico (o s\u00edndrome de ansiedad producido por la leche)<\/div>\n
3. \u00a0 \u00a0Disfunciones hep\u00e1ticas<\/div>\n
4. Sistema inmunol\u00f3gico en peligro<\/div>\n
5. Intolerancia o alergia no identificada a algunos alimentos<\/div>\n
1.- Bajo nivel de az\u00facar en la sangre<\/div>\n
Los cambios de humor son un s\u00edntoma de agotamiento, un nivel bajo de az\u00facar en la sangre puede ser la base del agotamiento.<\/div>\n
La glucosa alimenta al cerebro igual que alimenta a los otros \u00f3rganos. Cuando el az\u00facar en la sangre disminuye r\u00e1pidamente el cerebro y el sistema nervioso son los primeros en resultar afectados.<\/div>\n
Los s\u00edntomas m\u00e1s comunes incluyen ansiedad, depresi\u00f3n, fatiga, irritabilidad, cambios de humor, nerviosismo y ansias de dulces. Tambi\u00e9n pueden darse sudores, temblores, dolores de cabeza, visi\u00f3n borrosa y v\u00e9rtigo, especialmente al estar de pie.<\/div>\n
El az\u00facar blanco refinado y los hidratos de carbono refinados bajan el nivel de az\u00facar en la sangre, debilitan los mecanismos corporales del control de glucosa y causa estr\u00e9s el eje hep\u00e1tico-pancre\u00e1tico-suprarrenal.<\/div>\n
Una dieta rica en hidratos de carbonos refinados y azucares (pasteles, refrescos industriales, galletas, etc.) da como resultado la hipoglucemia funcional.<\/div>\n
Un nivel bajo de az\u00facar en sangre produce un funcionamiento confuso del cerebro afectando la disminuci\u00f3n de la capacidad mental, como por ejemplo: dificultad para concentrarse o recordar es una primera se\u00f1al de un bajo nivel de az\u00facar en la sangre y normalmente precede a un cambio de humor.<\/div>\n
El bajo nivel de az\u00facar tambi\u00e9n influye en las acciones, actitudes y los sentimientos.<\/div>\n
Para estabilizar los niveles de az\u00facar en sangre es necesario: comer con moderaci\u00f3n cada dos o tres horas, consumir alimentos ricos en hidratos de carbono complejos (cereales integrales, az\u00facar integral de ca\u00f1a, frutos secos, galletas de arroz, pastas integrales) fibras, prote\u00ednas (manteca de almendras), alimentos ricos en vitamina B y cromo.<\/div>\n
2.- Aumento del \u00e1cido l\u00e1ctico<\/div>\n
El \u00e1cido l\u00e1ctico puede producir ansiedad y cambios de humor.<\/div>\n
El \u00e1cido l\u00e1ctico est\u00e1 presente en la sangre durante los periodos de mucha actividad f\u00edsica o esfuerzo muscular. El ejercicio puede producir el s\u00edndrome de ansiedad producido por la lactosa.<\/div>\n
En el h\u00edgado la sacarosa, la fructosa y los hidratos de carbono refinados se convierten en glucosa, la glucosa se transforma en acido pir\u00favico, a su vez el acido pir\u00favico se transforma en energ\u00eda.<\/div>\n
El aumento del \u00e1cido l\u00e1ctico o s\u00edndrome de ansiedad producido por la lactosa describe esta enfermedad como el resultado del aumento de \u00e1cido l\u00e1ctico en el torrente sangu\u00edneo. Los s\u00edntomas incluyen temblor, confusi\u00f3n, fatiga, miedo, irritabilidad, etc.<\/div>\n
Cuando hay una deficiencia de vitamina B el acido piruvico se transforma en lactosa, la deficiencia de la vitamina B afecta la proporci\u00f3n de piruvato y lactosa y aumenta la cantidad de acido l\u00e1ctico en el torrente sangu\u00edneo. Estos niveles elevados de lactosa conducen a un estado de ansiedad.<\/div>\n
3.- Disfunciones hep\u00e1ticas<\/div>\n
El h\u00edgado esta directamente implicado en el proceso de la glucosa pues la almacena en forma de glic\u00f3geno. Cuando la glucosa cae bruscamente, el h\u00edgado empieza a trabajar para aumentar de nuevo los niveles.<\/div>\n
El h\u00edgado tambi\u00e9n responde a los mensajes de las hormonas suprarrenales y transforma el acido l\u00e1ctico en piruvato.<\/div>\n
El h\u00edgado desempe\u00f1a un papel importante y constante en la absorci\u00f3n de los nutrientes del cuerpo y en la expulsi\u00f3n de desperdicios cuando los sistemas enzim\u00e1ticos del h\u00edgado son da\u00f1ados por el alcohol, las drogas, la selecci\u00f3n inadecuada de los alimentos, el estr\u00e9s, los niveles excesivos de lactosa que se mantienen en el torrente sangu\u00edneo.<\/div>\n
Para desintoxicar el h\u00edgado, conviene abstenerse de az\u00facar refinada, hidratos de carbono refinados, el alcohol, la cafe\u00edna, los productos l\u00e1cteos, el pollo, los mariscos y las carnes rojas.<\/div>\n
Se recomienda una dieta vegetariana para regenerar el h\u00edgado y el cardo mariano para proteger la funci\u00f3n hep\u00e1tica.<\/div>\n
4.- Sistema inmunol\u00f3gico en peligro<\/div>\n
El sistema inmunol\u00f3gico protege el cuerpo de las infecciones y rechaza la enfermedad.<\/div>\n
Pero cuando esta agotado, en peligro o con una peque\u00f1a cantidad de estr\u00e9s oxidante puede causar un cambio de humor.<\/div>\n
5.- Intolerancia a algunos alimentos<\/div>\n
Si se experimentar con frecuencia reacciones desfavorables a ciertos alimentos es posible que sea al\u00e9rgico o que no se toleren esos productos. Las alergias alimentar\u00edas se manifiestas mediante diversas afecciones inmunol\u00f3gicas, por ej. Infecciones cr\u00f3nicas de los o\u00eddos, bronquitis permanente, disfunciones digestivas agudas, lupus y otras afecciones auto inmunol\u00f3gicas. Todas estas enfermedades tienen un impacto negativo en el estado de \u00e1nimo, no son solo las enfermedades consecuentes, sino tambi\u00e9n los alimentos causantes son responsables de ansiedad, depresi\u00f3n y sentimientos de turbulencia.<\/div>\n
Las alergias alimentar\u00edas pueden afectar la funci\u00f3n mental y contribuir a disfunciones de las emociones y cambios de humor.<\/div>\n
ALIMENTOS INTELIGENTES<\/div>\n
Los alimentos inteligentes alteran la bioqu\u00edmica de modo positivo, alivian de forma natural la ansiedad y mejoran el estado de \u00e1nimo.<\/div>\n
Existe una relaci\u00f3n entre el estado de \u00e1nimo y la presencia de tres amino\u00e1cidos espec\u00edficos: tript\u00f3fano, fenilalanina, tirosina , vitamina B y dos minerales: magnesio y zinc.<\/div>\n
TRIPT\u00d3FANO<\/div>\n
El tript\u00f3fano se transforma en serotonina como parte de la qu\u00edmica cerebral en funcionamiento.<\/div>\n
Se considera a la serotonina, un importante neurotransmisor, como el responsable de estabilizar o elevar el estado de \u00e1nimo, algunos la consideran un calmante natural. En cantidades elevadas favorece los sentimientos positivos, mientras cantidades menores de serotonina ocasionan irritabilidad y depresi\u00f3n.<\/div>\n
El tript\u00f3fano act\u00faa como un complemento nutricional, es absorbido bien por el cuerpo, aumenta los niveles de serotonina, y la cantidad de otras endorfinas y neurotransmisores.<\/div>\n
Alimentos ricos en tript\u00f3fano<\/div>\n
Brotes de alfalfa<\/div>\n
Remolacha<\/div>\n
Br\u00f3coli<\/div>\n
Zanahoria<\/div>\n
Coliflor<\/div>\n
Apio<\/div>\n
Endibias<\/div>\n
Espinacas<\/div>\n
Productos de soja<\/div>\n
Berros<\/div>\n
FENILALANINA<\/div>\n
La fenilalanina es un componente esencial en la producci\u00f3n de norepinefrina del cerebro, un refuerzo hormonal de los \u00e1nimos que muchas veces se ve reducido por el estr\u00e9s de las gl\u00e1ndulas suprarrenales, tambi\u00e9n favorece estados de \u00e1nimo positivos, reduce la velocidad de descomposici\u00f3n de las endorfinas y enquefalinas lo que ayuda a aliviar dolores y prolongar el buen humor.<\/div>\n
Alimentos ricos en fenilalanina<\/div>\n
Almendras<\/div>\n
Aguacates<\/div>\n
Legumbres<\/div>\n
Perejil<\/div>\n
Mantequilla de mani<\/div>\n
Pi\u00f1a<\/div>\n
Sopa de miso<\/div>\n
Espinacas<\/div>\n
Productos de soja<\/div>\n
Tomates<\/div>\n
TIROSINA<\/div>\n
Este amino\u00e1cido cruza la barrera sangre-cerebro para contrarrestar estados depresivos. Apoya las gl\u00e1ndulas suprarrenales y estimula la gl\u00e1ndula tiroides y trabaja para estabilizar el az\u00facar en la sangre, utilizando la vitamina B3, vitamina C y acido f\u00f3lico para facilitar su transformaci\u00f3n en norepinefrina y dopamina, importantes neurotransmisores.<\/div>\n
Alimentos ricos en tirosina<\/div>\n
Almendras y mantequilla de almendras<\/div>\n
Manzanas<\/div>\n
Esp\u00e1rragos<\/div>\n
Aguacates<\/div>\n
Zanahorias<\/div>\n
Manteca de man\u00ed<\/div>\n
Lechuga romana<\/div>\n
Espinacas<\/div>\n
Productos de soja<\/div>\n
Sandia<\/div>\n
Pepinos<\/div>\n
Perejil<\/div>\n
Berros<\/div>\n
ACIDO F\u00d3LICO<\/div>\n
El acido f\u00f3lico es una vitamina B que equilibra la qu\u00edmica del cerebro, nutriendo el torrente sangu\u00edneo y reforzando el sistema inmunol\u00f3gico.<\/div>\n
Junto con la vitamina B12 y la S-adenosiletionina, un derivado del amino\u00e1cido metionina, regula los neurotransmisores, eleva los niveles de serotonina, dopamina y S-adenosiletionina.<\/div>\n
Alimentos ricos en Acido F\u00f3lico<\/div>\n
Esp\u00e1rragos<\/div>\n
Legumbres: lentejas, jud\u00edas verdes, guisantes secos<\/div>\n
Levadura de Cerveza<\/div>\n
Br\u00f3coli<\/div>\n
Col rizada<\/div>\n
Remolacha<\/div>\n
Espinacas y verduras de hojas verdes<\/div>\n
Productos de soja<\/div>\n
Germen de trigo<\/div>\n
Cereales integrales<\/div>\n
Almendras<\/div>\n
Aguacates<\/div>\n
Granos de mostaza<\/div>\n
Nueces<\/div>\n
VITAMINA B6<\/div>\n
Esta vitamina juega un papel importante en la transformaci\u00f3n del triptofano en serotonina, su deficiencia afecta de manera adversa a la serotonina del metabolismo.<\/div>\n
Los desequilibrios en vitamina B6 son comunes en mujeres que padecen del s\u00edndrome<\/div>\n
premenstrual o la menopausia.<\/div>\n
Pensar y memorizar requieren de la comunicaci\u00f3n precisa e instant\u00e1nea de una terminaci\u00f3n nerviosa a otra.<\/div>\n
La vitamina B6 metaboliza el acido glutaminico, la deficiencia de vitamina B6 puede provocar irritabilidad.<\/div>\n
El acido glutaminico es el neurotransmisor vital que activa y transmite informaci\u00f3n desde cualquier parte del cuerpo al cerebro, reforzando la rapidez del pensamiento.<\/div>\n
El acido gamma-aminobutirico o GABA, es el neurotransmisor que aminora el funcionamiento del acido glutaminico, el cual activa la excitaci\u00f3n, y ejerce un efecto sedante sobre el sistema nervioso. Por lo tanto si el acido glutaminico y el GABA trabajan en equipo los nervios se mantienen en calma y el pensamiento claro.<\/div>\n
Alimentos ricos en vitamina B6<\/div>\n
Aguacates<\/div>\n
Bananas<\/div>\n
Legumbres<\/div>\n
Levadura de cerveza<\/div>\n
Arroz integral<\/div>\n
Lentejas<\/div>\n
Espinacas<\/div>\n
Semillas de girasol<\/div>\n
Tofu y productos de soja<\/div>\n
Nueces<\/div>\n
Patatas<\/div>\n
Harina integral<\/div>\n
VITAMINA B1 O TIAMINA<\/div>\n
La tiamina tiene un papel importante en la operaci\u00f3n de la enzima tiamina pirofosfato (TPP), que ayuda a regular el metabolismo de los hidratos de carbono, la producci\u00f3n de energ\u00eda y la funci\u00f3n de las c\u00e9lulas nerviosas.<\/div>\n
La tiamina potencia los efectos de la acetilcolina, el neurotransmisor responsable de prevenir la perdida de memoria.<\/div>\n
La tiamina es esencial para la eficacia de las terminaciones nerviosas y de los neurotransmisores, su deficiencia lleva a la irritabilidad, es sumamente vulnerable al alcohol y a los sulfitos, estas toxinas pueden desactivar la vitamina y ocasionar efectos secundarios como la ansiedad.<\/div>\n
Alimentos ricos en vitamina B1<\/div>\n
Levadura de cerveza<\/div>\n
Arroz integral<\/div>\n
Trigo integral,<\/div>\n
Mijo<\/div>\n
Copos de avena<\/div>\n
Pi\u00f1ones<\/div>\n
Legumbres: judias pintas, guisantes secos<\/div>\n
Semillas de girasol<\/div>\n
Tofu y productos de soja<\/div>\n
Germen de trigo<\/div>\n
Nueces de Brasil<\/div>\n
Pistachos<\/div>\n
Man\u00ed<\/div>\n
VITAMINA B3<\/div>\n
La vitamina B3 esta compuesta por niacina y niacinamida, la primera contiene enzimas que ayudan a metabolizar los hidratos de carbono a nivel celular y es una parte indispensable de los sistemas de enzimas que garantizan que los hidratos de carbono sean transformados eficazmente en combustible y la segunda ejerce en el sistema nervioso un efecto relajante.<\/div>\n
La deficiencia por malnutrici\u00f3n puede ocasionar deterioro de la funci\u00f3n cerebral que puede desembocar en demencia.<\/div>\n
Alimentos ricos en vitamina B3<\/div>\n
Cebada<\/div>\n
Arroz integral<\/div>\n
Levadura de cerveza<\/div>\n
Trigo sarraceno<\/div>\n
Guisantes<\/div>\n
Man\u00ed<\/div>\n
Pimiento rojo<\/div>\n
S\u00e9samo<\/div>\n
Semillas de girasol<\/div>\n
Salvado de arroz y de trigo<\/div>\n
Pan de trigo integral y de siete cereales<\/div>\n
MAGNESIO<\/div>\n
El magnesio ejerce una influencia sedante sobre el sistema neuromuscular, tranquiliza las almas ansiosas.<\/div>\n
Los estados de irritabilidad, tensi\u00f3n nerviosa y car\u00e1cter temperamental indican una deficiencia de magnesio.<\/div>\n
Las personas que sufren fibromialgia y otras enfermedades relacionadas con el estr\u00e9s, las que experimentan tensi\u00f3n cr\u00f3nica en la nuca y en los m\u00fasculos de la espalda y las personas que casi siempre se encuentran nerviosas e inquietas se benefician con el aumento en la ingesti\u00f3n de alimentos ricos en magnesio.<\/div>\n
Alimentos ricos en Magnesio<\/div>\n
Almendras<\/div>\n
Aguacates<\/div>\n
Arroz integral<\/div>\n
Zanahorias<\/div>\n
Lentejas<\/div>\n
C\u00edtricos<\/div>\n
Patatas<\/div>\n
Lechuga romana<\/div>\n
Verduras de hojas muy verdes<\/div>\n
Semillas de s\u00e9samo<\/div>\n
Tofu y productos de soja<\/div>\n
Albaricoques<\/div>\n
Cebada<\/div>\n
Ma\u00edz<\/div>\n
Porotos<\/div>\n
Setas<\/div>\n
Tomates<\/div>\n
Mantequilla de man\u00ed<\/div>\n
ZINC<\/div>\n
El zinc junto con el magnesio es capaz de calmar los nervios mas encendidos.<\/div>\n
– Ayuda a la formaci\u00f3n de insulina.<\/div>\n
– Est\u00e1 presente en la contractibilidad de los m\u00fasculos.<\/div>\n
– Es esencial para la s\u00edntesis de prote\u00ednas.<\/div>\n
– Es importante para el equilibrio \u00e1cido-alcalino de la sangre.<\/div>\n
Nuevas investigaciones lo relacionan con el buen funcionamiento del cerebro. Desempe\u00f1a un importante papel en las funciones psicol\u00f3gicas<\/div>\n
Alimentos ricos en Zinc<\/div>\n
Almendras<\/div>\n
Nueces de Brasil<\/div>\n
Guisantes<\/div>\n
Judias<\/div>\n
Avena<\/div>\n
Man\u00ed<\/div>\n
Semillas de calabaza<\/div>\n
Cereales integrales<\/div>\n
Frijoles negros<\/div>\n
Zanahorias<\/div>\n
Perejil<\/div>\n
Papas<\/div>\n
Nueces<\/div>\n
Sin estos minerales, magnesio y zinc, la ansiedad resulta inevitable.<\/div>\n
\u00c1CIDOS GRASOS OMEGA-3<\/div>\n
Los \u00e1cidos grasos omega-3 ayudan en la prevenci\u00f3n de los trastornos emocionales<\/div>\n
El cerebro es la fuente principal de \u00e1cidos grasos del organismo y necesita de los \u00e1cidos grasos omega-3 para el funcionamiento \u00f3ptimo<\/div>\n
Alimentos ricos en \u00c1cidos Grasos Omega- 3<\/div>\n
Semillas de lino<\/div>\n
Semillas de Chia<\/div>\n
Nueces<\/div>\n
Almendras<\/div>\n
Aceite de canola<\/div>\n
Verduras de hojas verde<\/div>\n
Pescado azul: at\u00fan, salm\u00f3n, sardinas<\/div>\n
Somos lo que comemos, los minerales, vitaminas B, los \u00e1cidos grasos esenciales y amino\u00e1cidos pueden ayudar a tranquilizar los nervios<\/div>\n
La comida inteligente combinada con el estado de conciencia puede colaborar para eliminar de manera eficaz la ansiedad y el desequilibrio emocional, dando lugar a una vida feliz y equilibrada.<\/div>\n
FUENTE:<\/div>\n
www.asesorianutricional.com.ar<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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