{"id":7241,"date":"2010-11-15T15:56:45","date_gmt":"2010-11-15T18:56:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/alimentos-y-estado-de-animo-2\/"},"modified":"2010-11-15T15:56:45","modified_gmt":"2010-11-15T18:56:45","slug":"alimentos-y-estado-de-animo-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/alimentos-y-estado-de-animo-2\/","title":{"rendered":"Alimentos y estado de \u00e1nimo"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-7240\" src=\"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/7539a1b30386b8951ffea14c91e802dc.jpg\" alt=\"\" width=\"399\" height=\"274\" srcset=\"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/7539a1b30386b8951ffea14c91e802dc.jpg 399w, https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/7539a1b30386b8951ffea14c91e802dc-300x206.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 399px) 100vw, 399px\" \/><\/p>\n<h4>Comidas que mejoran el estado de \u00e1nimo<\/h4>\n<p>Se ha demostrado que algunos alimentos estimulan la producci\u00f3n de sustancias cerebrales que tienen una enorme influencia en el humor, el desempe\u00f1o f\u00edsico y mental, e incluso en el comportamiento de las personas.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"http:\/\/www.saludybelleza.org\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.saludybelleza.org<\/a><\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p>En las \u00faltimas dos d\u00e9cadas se han realizado diferentes estudios acerca del v\u00ednculo que existe entre el consumo de determinados alimentos y el estado an\u00edmico, y se ha comprobado que las sustancias que contienen algunos alimentos pueden provocar reacciones en la qu\u00edmica cerebral originando cambios ben\u00e9ficos en el humor del ser humano.<\/p>\n<p>Estos son algunos de los alimentos que fueron m\u00e1s estudiados y cuya efectividad ha sido demostrada:<\/p>\n<p>Pan Integral: la gran mayor\u00eda de los panes integrales contienen amino\u00e1cidos, entre ellos uno llamado tript\u00f3fano, es un importante precursor de la serotonina (neurotransmisor relacionado con el estado de \u00e1nimo que mejora la depresi\u00f3n leve y el insomnio). Se aconseja consumir 4 rebanadas por la ma\u00f1ana.<\/p>\n<p>Espinaca y legumbres: contienen folatos (precursores de la adenosilmetionina). Se demostr\u00f3 que el 30% de los pacientes deprimidos tienen deficiencia de este elemento. Tambi\u00e9n se lo puede obtener de los cereales.<\/p>\n<p>Agua: se puede padecer de agotamiento y depresi\u00f3n leve simplemente por no tomar suficiente agua, la deshidrataci\u00f3n pasa inadvertida y se cree que es cansancio lo que en realidad se debe a la falta de l\u00edquidos. Se recomienda tomar 8 vasos de agua al d\u00eda para un buen funcionamiento del organismo.<\/p>\n<p>Carbohidratos: algunos experimentos revelan que alimentos como el arroz, las papas y el pan causan calma y sedaci\u00f3n porque elevan la concentraci\u00f3n de serotonina.<\/p>\n<p>Pavo: carne de bajo contenido cal\u00f3rico, es rica en tirosina, amino\u00e1cido que eleva la producci\u00f3n de dopamina y noradrenalina en el cerebro, lo que causa un efecto vigorizante e incrementa la resistencia del organismo al estr\u00e9s. Basta con una porci\u00f3n de 300gramos de pechuga.<\/p>\n<p>Frutos secos: contienen una gran cantidad de magnesio. Un pu\u00f1ado diario ayuda a reducir los dolores de cabeza y a controlar el estr\u00e9s.<\/p>\n<p>Naranja y mandarina: una dosis diaria de 150 miligramos de Vitamina C (equivalente a dos naranjas) bastan para disminuir el nerviosismo y el mal humor. En dosis mayores (ejemplo: dos vasos de jugo de naranja fresco todas las ma\u00f1anas) act\u00faa como un eficaz energizante, y por supuesto como protector de enfermedades cardiorrespiratorias y como estimulante del sistema inmunol\u00f3gico. La vitamina C tambi\u00e9n puede obtenerse de otros c\u00edtricos como el pomelo, lim\u00f3n, etc. La naranja, adem\u00e1s, contiene folatos.<\/p>\n<p>Nuez: contiene una gran cantidad de selenio, mineral que seg\u00fan los investigadores aumenta la energ\u00eda y disminuye la ansiedad con tan s\u00f3lo comer un pu\u00f1ado de nueces diarias. Otras fuentes de selenio son los mariscos y la carne de vaca.<\/p>\n<p>L\u00e1cteos: la leche y sus derivados son ricos en tript\u00f3fano, que regula el estado de \u00e1nimo a trav\u00e9s del incremento de la serotonina. Se aconseja el consumo de 3 porciones diarias.<\/p>\n<p>Fresa: contiene vitaminas, sobre todo C (cuya cantidad es importante), fibras y potasio. Es una fruta de un enorme valor nutricional y energ\u00e9tico. Adem\u00e1s eleva las defensas del organismo, mejora el \u00e1nimo y seg\u00fan los investigadores produce tranquilidad y alivio durante la menstruaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Chocolate: contiene tript\u00f3fano y produce feniletilamina, sustancia de efecto antidepresivo y que normaliza el humor. Adem\u00e1s tambi\u00e9n es un efectivo antiestr\u00e9s. Una porci\u00f3n peque\u00f1a por d\u00eda (de chocolate negro) es suficiente.<\/p>\n<p>Ahora podemos mejorar nuestra calidad de vida doblemente, incluyendo en la dieta diaria alimentos variados que proporcionen al cuerpo los nutrientes que necesita para desempe\u00f1ar sus funciones m\u00e1s importantes, y que adem\u00e1s nos alegren.<\/p>\n<p>Carina Barber \/ Asteriscos.Tv<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comidas que mejoran el estado de \u00e1nimo Se ha demostrado que algunos alimentos estimulan la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1303,"featured_media":7240,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[494],"tags":[],"class_list":["post-7241","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacion-saludable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7241"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1303"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7241"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7241\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}