{"id":16079,"date":"2023-07-31T09:26:04","date_gmt":"2023-07-31T13:26:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/?p=16079"},"modified":"2023-07-31T09:26:06","modified_gmt":"2023-07-31T13:26:06","slug":"es-saludable-comer-solo-una-vez-al-dia-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/es-saludable-comer-solo-una-vez-al-dia-2\/","title":{"rendered":"\u00bfEs saludable comer solo una vez al d\u00eda?"},"content":{"rendered":"\n<p>Sin celebridades, muchas tendencias diet\u00e9ticas pasar\u00edan desapercibidas. Hubiera sido el caso del ayuno intermitente extremo denominado OMAD o&nbsp;<strong>&#8220;una comida al d\u00eda&#8221;.&nbsp;<\/strong>Quienes lo practican aseguran que produce una serie de beneficios en la salud y que ayuda a perder peso. Un estudio cient\u00edfico ha querido comprobar qu\u00e9 hay de cierto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">QU\u00c9 HAY DETR\u00c1S DEL M\u00c9TODO DE AYUNO INTERMITENTE OMAD<\/h2>\n\n\n\n<p>Existen varios tipos de ayuno intermitente.\u00a0<strong>La mayor\u00eda se adhiere a la regla 16:8, que recomienda comer durante una ventana de 8 horas al d\u00eda\u00a0 (por ejemplo, entre las 11\u00a0 y las 19 horas) y hacer ayuno las 16 restantes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Varios estudios indican que el ayuno intermitente, junto con una buena selecci\u00f3n de alimentos saludables, puede reducir los niveles de glucosa en sangre, mejorar la digesti\u00f3n y reducir la proporci\u00f3n de grasa y el peso corporal, entre otros beneficios.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En este tipo de ayuno, podr\u00edas desayunar a las 11, almorzar a las 15 h y cenar a las 19 horas, por ejemplo. Sin embargo, con el m\u00e9todo OMAD solo se come una vez cada 24 horas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQU\u00c9 LE PASA A TU CUERPO SI COMES SOLO UNA VEZ?<\/h2>\n\n\n\n<p>La leyenda del rock Bruce Springsteen, de 73 a\u00f1os, recientemente hizo p\u00fablico su entusiasmo por el m\u00e9todo OMAD. Se queda sin desayunar ni cenar y seg\u00fan \u00e9l,<strong>\u00a0se siente m\u00e1s en forma que nunca.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>La ciencia sabe muy poco sobre los efectos de comer solo una comida.&nbsp;<\/strong>La mayor\u00eda de los estudios se han realizado con animales y muestran resultados contradictorios. En un&nbsp;<a href=\"https:\/\/jasbsci.biomedcentral.com\/articles\/10.1186\/s40104-021-00564-4\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">estudio<\/a>, los ratones alimentados solo una vez al d\u00eda aumentaron de peso en comparaci\u00f3n con los roedores alimentados tres veces al d\u00eda.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">SOLO HAY UN ESTUDIO SOBRE EL M\u00c9TODO OMAD EN HUMANOS<\/h2>\n\n\n\n<p>Hasta la fecha, solo un\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.frontiersin.org\/articles\/10.3389\/fphys.2021.771944\/full\" target=\"_blank\">estudio<\/a>\u00a0ha examinado los efectos de este m\u00e9todo en humanos.\u00a0<strong>Los participantes comieron exactamente la misma cantidad de calor\u00edas todos los d\u00edas.\u00a0<\/strong>La mitad hizo esto en una comida, la otra mitad en tres. Despu\u00e9s de once d\u00edas, se encontr\u00f3 que el primer grupo perdi\u00f3\u00a0peso corporal y grasa, pero tambi\u00e9n se redujo el m\u00fasculo y la densidad \u00f3sea.\u00a0 Los investigadores concluyeron que comer solo una vez al d\u00eda durante mucho tiempo pod\u00eda aumentar el riesgo de fractura y perjudicar la condici\u00f3n f\u00edsica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfES SEGURO EL M\u00c9TODO OMAD?<\/h2>\n\n\n\n<p>&#8220;Si se toma una comida al d\u00eda,\u00a0<strong>se hace bastante dif\u00edcil satisfacer todas las necesidades nutricionales,\u00a0<\/strong>particularmente en cuanto a energ\u00eda, prote\u00ednas, fibra, vitaminas y minerales esenciales&#8221;, escribe la nutricionista Amanda Every en un art\u00edculo para The Conversation.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Las posibles consecuencias son estre\u00f1imiento, deficiencias de nutrientes y mala salud intestinal.&nbsp;<\/strong>Por lo tanto, alguien que sigue el m\u00e9todo OMAD debe asegurarse de que le aporta todas las prote\u00ednas, muchas verduras, frutos secos, semillas, fruta y granos integrales. Hay que reconocer que esto solo es posible con una comida realmente voluminosa que va a exigir un gran esfuerzo digestivo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Otra&nbsp;<a href=\"http:\/\/royalsocietypublishing.org\/doi\/full\/10.1098\/rspb.2022.1556\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">investigaci\u00f3n<\/a>&nbsp;muestras que cualquier forma de ayuno intermitente podr\u00eda afectar a la calidad de \u00f3vulos y espermatozoides, aunque se trata de un estudio realizado con animales.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La prudencia hace pensar que no es una dieta recomendable para ni\u00f1os,\u00a0embarazadas, mujeres lactantes o personas que sufran alg\u00fan trastorno alimentario.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: www.cuerpomente.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sin celebridades, muchas tendencias diet\u00e9ticas pasar\u00edan desapercibidas. 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