{"id":16036,"date":"2023-07-21T13:03:11","date_gmt":"2023-07-21T17:03:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/?p=16036"},"modified":"2023-07-21T21:28:16","modified_gmt":"2023-07-22T01:28:16","slug":"cocina-ayurveda-al-alcance-de-todos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/cocina-ayurveda-al-alcance-de-todos\/","title":{"rendered":"Cocina Ayurveda al alcance de todos"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>EN MCA FESTIVAL 2023, MAR\u00cdA FRANCISCA ROJAS. Ayurpacha, nos instruir\u00e1 para la preparaci\u00f3n de un break invernal y saludable, desde la perspectiva Ayurveda y c\u00f3mo nos beneficia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mar\u00eda Francisca Rojas Reyes, Educadora en Salud Ayurveda (A.H.E) California College of Ayurveda, Coach en Cambio de H\u00e1bitos y Salud Consciente, Especialista en diagn\u00f3stico de Pulso VIOA, Pune, India, Certificada en lectura Vedapulse HSS, O.V Sorokin of Biokvant, LLC. Chile- Rusia. Cofundadora de AYURM\u00c1S (Consultor\u00eda de Nutriterapia Ayurveda) y Fundadora de AYURPACHA, marca de productos gourmet de cocina Ayurveda y art\u00edculos de autocuidado.<\/p>\n\n\n\n<p>En estos maravillosos 10 a\u00f1os de transitar por el camino del \u201cconocimiento de la vida\u201d, me doy cuenta de que Ayurveda es una ciencia \u201c<em>que hay que pas\u00e1rsela por el cuerpo<\/em>\u201d, es din\u00e1mica y en constante transformaci\u00f3n. La vivimos cada d\u00eda, minuto a minuto, con las situaciones que vamos digiriendo (o no). Ayurveda nos plantea que salud y enfermedad se forjan en el est\u00f3mago.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>CONFERENCIA: &#8220;Cocina Ayurveda al alcance de todos\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En estos dos talleres de cocina Ayurveda estaremos revisando conceptos del por qu\u00e9 debemos consumir ciertos sabores durante esta estaci\u00f3n fr\u00eda (oto\u00f1o\/invierno) y porqu\u00e9 otros no\u2026 Es muy importante dejar claros algunos \u201cconceptos b\u00e1sicos de estaci\u00f3n\u201d para evitar desequilibrios seg\u00fan nuestra constituci\u00f3n (Vata, Pitta y Kaphadosha). El autoconocimiento es una poderosa herramienta que tambi\u00e9n la puedes aplicar en tu forma de acercarte a una alimentaci\u00f3n real y verdadera. <\/p>\n\n\n\n<p>Tem\u00e1tica: \u00bfbreak invernal y saludable? explicaci\u00f3n de la preparaci\u00f3n desde la perspectiva Ayurveda y el c\u00f3mo nos beneficia. Clase: pr\u00e1ctica, expositiva y participativa.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>HORARIO:<\/strong>18:00-18:45 h. \/ S\u00c1BADO 26 \/ SAL\u00d3N POLO<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/mcacanal.com\/mcafestival\/docs\/programa_mca_2023.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">REVISA EL PROGRAMA COMPLETO<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EN MCA FESTIVAL 2023, MAR\u00cdA FRANCISCA ROJAS. Ayurpacha, nos instruir\u00e1 para la preparaci\u00f3n de un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1296,"featured_media":16037,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[513],"tags":[],"class_list":["post-16036","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad-positiva"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16036"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1296"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16036"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16036\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16046,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16036\/revisions\/16046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16037"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16036"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16036"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16036"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}