![\"\"](\"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/76a9f3192c11f934bf5a64b69258bd06.jpg\")
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C\u00d3MO EL PAPEL EST\u00c1 REGRESANDO<\/strong><\/p>\n A medida que damos la espalda al pl\u00e1stico de un solo uso, el papel se ve como una alternativa m\u00e1s sostenible.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00bfPERO QU\u00c9 TAN ECOL\u00d3GICO ES EL PAPEL?<\/strong><\/p>\n \u00bfQu\u00e9 obtienes si mezclas trapos, c\u00e1\u00f1amo y mallas viejas con la corteza de un \u00e1rbol de morera? Afortunadamente, esta no es una receta para un remedio popular particularmente repugnante. De hecho, son los ingredientes para el papel, como se hizo en la antigua China. En el momento de su invenci\u00f3n, la vida era dif\u00edcil si ten\u00eda algo que necesitaba recordar. La leyenda dice que cuando un hombre sabio present\u00f3 una lista de sus sugerencias de pol\u00edtica al emperador Han al que serv\u00eda, tuvo que usar unas 3.000 tiras de bamb\u00fa para escribirlas. Se necesitaban dos de los hombres m\u00e1s fuertes para llevarlos.<\/p>\n Entonces, cuando un funcionario del gobierno finalmente invent\u00f3 el papel en AD105, fue un gran problema. Implicaba mezclar una mezcla extra\u00f1a de tela, corteza y redes con un poco de agua para formar una pasta, y luego aplanarla para que se seque al sol. El nuevo invento fue un \u00e9xito con el emperador, aunque inicialmente solo se us\u00f3 para envolver objetos preciosos. Pero pronto, el papel comenz\u00f3 a cambiar el mundo.<\/p>\n En 650 a\u00f1os, la impresi\u00f3n hab\u00eda llegado. Los primeros libros, naipes y papel higi\u00e9nico pronto siguieron. En el Medio Oriente, la introducci\u00f3n del art\u00edculo coincidi\u00f3 con la Edad de Oro del Islam, lo que permiti\u00f3 a los acad\u00e9micos registrar sus avances en los campos emergentes de astronom\u00eda, medicina, ingenier\u00eda, literatura y matem\u00e1ticas.<\/p>\n Llev\u00f3 m\u00e1s de mil a\u00f1os llegar a Europa, donde la gente tuvo que conformarse con escribir sobre las pieles de terneros, cabras y ovejas. Se estima que los europeos sacrificaron al menos 4,2 millones de ovejas solo entre 1150 y 1850 para hacer pergamino; El resultado fue un producto caro en gran parte limitado a los ricos. Cuando la fabricaci\u00f3n de papel a gran escala finalmente lleg\u00f3 a Europa, hizo posible la alfabetizaci\u00f3n masiva en la regi\u00f3n por primera vez.<\/p>\n Hoy, en la era de las computadoras, los tel\u00e9fonos inteligentes y los libros electr\u00f3nicos, podr\u00eda ser perdonado por predecir la desaparici\u00f3n de este antiguo material maravilloso. Pero aunque ha habido una peque\u00f1a disminuci\u00f3n en la demanda del llamado “papel gr\u00e1fico”, como peri\u00f3dicos y libros, la industria del papel est\u00e1 en auge.<\/p>\n Actualmente, el mundo usa alrededor de 400 millones de toneladas de papel por a\u00f1o. Y desde dinero hasta cajas de cart\u00f3n, recibos, tazas de caf\u00e9, notas adhesivas, papel para hornear, cartones de huevos, tarjetas de cumplea\u00f1os, pajitas, papel de regalo y, por supuesto, papel mach\u00e9, es dif\u00edcil imaginar la vida moderna sin \u00e9l. Podr\u00edamos estar acerc\u00e1ndonos a una sociedad sin dinero en efectivo, pero la sociedad sin papel, como dijo el famoso bibliotecario estadounidense Jesse Shera, “es tan plausible como el ba\u00f1o sin papel”.<\/p>\n De hecho, la demanda de papel est\u00e1 creciendo en todo el mundo, y a medida que damos la espalda al pl\u00e1stico de un solo uso, el papel es uno de los principales contendientes para ocupar su lugar. En los \u00faltimos a\u00f1os, numerosos minoristas anunciaron que est\u00e1n cambiando a bolsas de papel, mientras que tambi\u00e9n comenzaron a surgir envoltorios de chocolate a base de papel, bandejas preparadas y botellas de agua.<\/p>\n En Canad\u00e1, el gobierno aprob\u00f3 recientemente una prohibici\u00f3n de ciertos art\u00edculos de pl\u00e1stico, mientras que la UE se comprometi\u00f3 a erradicar algunos de los m\u00e1s notorios para 2021. Algunos estados indios han ido m\u00e1s all\u00e1, abandonando por completo el pl\u00e1stico de un solo uso. Muchas empresas ya han anunciado que reemplazar\u00e1n los art\u00edculos de pl\u00e1stico desechables con versiones en papel.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Pero, \u00bfqu\u00e9 tan sostenible es realmente el papel? \u00bfY qu\u00e9 se puede hacer para reducir su impacto ambiental?<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/p>\n El proceso de fabricaci\u00f3n de papel comienza con la madera en bruto, que tiende a provenir de \u00e1rboles de madera blanda como el abeto, el pino y el abeto, as\u00ed como algunas maderas duras de r\u00e1pido crecimiento como el eucalipto. De cualquier tipo de origen, la madera est\u00e1 compuesta de fibras de celulosa unidas con un pegamento natural llamado lignina. Entonces, el primer paso consiste en eliminar la mayor parte de la lignina, para permitir que las fibras de celulosa se separen y se vuelvan a moldear en una forma diferente.<\/p>\n Pero resulta que descomponer un material lo suficientemente fuerte como para soportar plantas gigantes no es tarea f\u00e1cil. “La qu\u00edmica es bastante complicada, pero el objetivo principal es eliminar la lignina en la mayor medida posible”, dice Siddharth Chatterjee, experto en ingenier\u00eda de papel de la Facultad de Ciencias Ambientales y Forestales de SUNY, Nueva York.<\/p>\n Primero est\u00e1 el proceso de “pulpa”, que generalmente implica romper la madera en pedazos y luego cocinarla en un ba\u00f1o de hidr\u00f3xido de sodio y sulfuro de sodio. Estos son \u00e1lcalis potentes, capaces de causar quemaduras graves y disolver aluminio y rocas, as\u00ed como, de manera crucial, la lignina en la madera. Otra opci\u00f3n es dejar la lignina y simplemente triturar f\u00edsicamente la madera, pero esto produce un papel de baja calidad que solo es realmente adecuado para peri\u00f3dicos y gu\u00edas telef\u00f3nicas.<\/p>\n En esta etapa, el lodo de papel todav\u00eda es muy marr\u00f3n, porque ese es el color de la lignina y no es posible eliminarlo todo de una vez. As\u00ed que ahora se agrega di\u00f3xido de cloro, para blanquear la pulpa y lograr un color blanco. Finalmente, se roc\u00eda una fina capa de pulpa sobre mallas m\u00f3viles, antes de secarla y presionarla, expulsando agua.<\/p>\n De hecho, casi todas las fases de la fabricaci\u00f3n de papel implican agua. Escalado a la magnitud de la industria actual, se requiere una gran cantidad. Para hacer una sola hoja A4, necesita entre\u00a0 dos y 13 litros. En China, que sigue siendo uno de los principales actores en el comercio de papel, la industria absorbi\u00f3 3.35 mil millones de toneladas (aproximadamente tres billones de litros) en 2014, suficiente para unos 37 mil millones de ba\u00f1os.<\/p>\n Una vez finalizada la fabricaci\u00f3n de pasta y el blanqueo, las f\u00e1bricas de papel terminan con agua que contiene un c\u00f3ctel de compuestos org\u00e1nicos, \u00e1lcalis y lej\u00eda, que deben tratarse para que puedan eliminarse de manera segura. Esto puede ser un gran desaf\u00edo t\u00e9cnico, y algunas f\u00e1bricas de papel simplemente descargan el efluente directamente en el suministro de agua local, donde es extremadamente t\u00f3xico para los peces y otros animales salvajes, incluso a concentraciones de solo el 2%.<\/p>\n Otro desaf\u00edo de sostenibilidad que enfrenta la industria del papel es la gran cantidad de energ\u00eda requerida. Un estudio encontr\u00f3 que la industria mundial del papel consume alrededor de 6,4 exajulios (EJ) de energ\u00eda cada a\u00f1o, lo suficiente como para hacer unos 87 billones de tazas de t\u00e9. Toda esa energ\u00eda significa que el papel contribuye con el 2% de la huella de carbono total del mundo.<\/p>\n Y finalmente, est\u00e1n los \u00e1rboles. Cada a\u00f1o, la industria mundial del papel se alimenta de m\u00e1s de 100 millones de hect\u00e1reas de bosques, que es un \u00e1rea aproximadamente del mismo tama\u00f1o que Egipto. En algunos lugares, se cree que la industria contribuye a la deforestaci\u00f3n neta y, por lo tanto, a m\u00e1s emisiones de carbono, porque las \u00e1reas taladas anteriormente habr\u00edan estado bloqueando el di\u00f3xido de carbono. Y si bien gran parte del papel proviene de bosques gestionados de manera sostenible, algunos est\u00e1n hechos de \u00e1rboles en bosques ecol\u00f3gicamente importantes, lo que contribuye a la p\u00e9rdida de biodiversidad.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n NUEVA HOJA<\/strong><\/p>\n Debido a las preocupaciones ambientales sobre el papel, la industria est\u00e1 tomando medidas para mejorar. Tomar agua, por ejemplo. “En los a\u00f1os 40 y 50, se requer\u00edan grandes cantidades de agua para producir, por ejemplo, una tonelada de papel, se necesitaban decenas de miles de galones”, dice Chatterjee. Pero ahora, las empresas responsables en los Estados Unidos y Europa se encuentran entre las que est\u00e1n cambiando el juego. Algunos molinos, como McKinley, Nuevo M\u00e9xico, limpian y reciclan toda el agua que usan, lo que significa que no hay desperdicio.<\/p>\n Por el momento, la mayor\u00eda del papel se blanquea para lograr un alto nivel de brillo, apareciendo v\u00edvidamente blanco porque refleja mucha luz azul. Pero Chatterjee explica que en Europa, la industria ha pasado de usar di\u00f3xido de cloro t\u00f3xico a ozono, lo que tiene un impacto ambiental mucho menor. Tambi\u00e9n desea enfatizar que el paso podr\u00eda saltarse por completo, si pudi\u00e9ramos llegar a un acuerdo con el uso de papel ligeramente menos blanco.<\/p>\n “Conseguir un papel con un 90% de brillo es muy costoso, debido al proceso de blanqueo”, dice. \u201cAqu\u00ed tambi\u00e9n se producen todos estos contaminantes peligrosos. Pero si la sociedad dijera ‘OK, para uso ordinario, no necesitamos papel de tal calidad blanca, podemos hacerlo con papel marr\u00f3n’, entonces eso tendr\u00e1 un gran impacto en el medio ambiente\u201d.<\/p>\n La industria del papel tambi\u00e9n est\u00e1 progresando en t\u00e9rminos de energ\u00eda. Aunque el mundo produjo un 25% m\u00e1s de papel y cart\u00f3n en 2017 que en 2000, la cantidad de energ\u00eda utilizada aument\u00f3 solo un 5%. Esto se debe en parte a las nuevas tecnolog\u00edas, pero tambi\u00e9n al aumento en el reciclaje. En Europa, las f\u00e1bricas de papel ahora producen casi la mitad de la energ\u00eda que consumen al quemar sus propios desechos s\u00f3lidos, generalmente una mezcla de sobrantes de celulosa y lignina.<\/p>\n Luego est\u00e1n los \u00e1rboles. Aunque a menudo se nos dice que ahorremos papel para salvar \u00e1rboles, existe una enorme variabilidad en la sostenibilidad del suministro de madera. En pa\u00edses donde los bosques no se manejan de manera sostenible, se pueden destruir h\u00e1bitats importantes. Pero en \u00e1reas administradas de manera responsable, a veces usar m\u00e1s papel puede, extra\u00f1amente, conducir a m\u00e1s \u00e1rboles. Esto se debe a que muchas compa\u00f1\u00edas tienen la pol\u00edtica de plantar varios \u00e1rboles para cada uno que se tala. En los Estados Unidos, la industria maderera planta 1,7 millones de \u00e1rboles cada d\u00eda, seg\u00fan el Servicio Forestal del USDA.<\/p>\n Quiz\u00e1s el mayor cambio en el mundo del papel ha sido el reciclaje. El papel reciclado no solo salva los \u00e1rboles, sino que tambi\u00e9n reduce dr\u00e1sticamente la cantidad de casi todo lo que usa. Seg\u00fan una estimaci\u00f3n, por cada tonelada (907 kg) de papel que se recicla, se ahorran 17 vidas de \u00e1rboles, junto con 380 galones (1.727 litros) de petr\u00f3leo, tres yardas c\u00fabicas (2.29 metros c\u00fabicos) de espacio en vertederos, 4.000 kilovatios de energ\u00eda y 7,000 galones (31,822 litros) de agua.<\/p>\n La popularidad de los productos reciclados ha aumentado constantemente durante las \u00faltimas d\u00e9cadas. El comercio ahora vale $ 139 mil millones (\u00a3 110 mil millones) solo en los EE. UU., Y representa casi el 40% del suministro total de papel de la naci\u00f3n. De hecho, el a\u00f1o pasado se esperaba que la demanda de pulpa de papel reciclada\u00a0 superara el suministro disponible\u00a0\u00a0 en 1,5 millones de toneladas.<\/p>\n Mientras tanto, en Europa, los pa\u00edses de la UE tienen las tasas de reciclaje m\u00e1s altas del mundo. Incre\u00edblemente, el 72% del papel se recicl\u00f3 en 2017\u00a0\u00a0 y los pa\u00edses europeos reciclan alrededor de dos toneladas de papel por segundo. Uno de los principales contribuyentes a esta tendencia es Italia. Aunque el pa\u00eds es famoso por el triangolo della morte, o “tri\u00e1ngulo de la muerte”, un \u00e1rea en N\u00e1poles que contiene el vertedero ilegal m\u00e1s grande de Europa, en gran parte creado por la mafia local, tambi\u00e9n resulta ser un l\u00edder mundial en reciclaje. En Italia, el 57% de las materias primas utilizadas por las f\u00e1bricas de papel consisten en papel usado, y cada minuto reciclan 10 toneladas de las cosas, lo que equivale a alrededor de cinco millones de toneladas cada a\u00f1o.<\/p>\n “Ya no consideran el papel como un desperdicio”, dice Simon Ellin, director ejecutivo de la Asociaci\u00f3n de Reciclaje. “Lo consideran como un producto b\u00e1sico”. Sin embargo, el entusiasmo del p\u00fablico por el reciclaje recientemente golpe\u00f3 un obst\u00e1culo. Hasta enero de 2018, millones de toneladas de basura recolectadas en los EE. UU., Europa y Australia fueron enviadas al extranjero para ser recicladas (en teor\u00eda, aunque exist\u00eda la preocupaci\u00f3n de que gran parte de ellas simplemente se vierte en vertederos). China era un destino popular para el papel usado, hasta que introdujeron la prohibici\u00f3n de las importaciones de residuos.<\/p>\n Ha pasado m\u00e1s de un a\u00f1o desde que se impuso la pol\u00edtica, llamada “Espada Nacional”, y todav\u00eda no est\u00e1 claro c\u00f3mo el mundo va a lidiar con las monta\u00f1as de reciclaje que se est\u00e1n acumulando. “Otros pa\u00edses asi\u00e1ticos est\u00e1n considerando prohibiciones similares, para evitar convertirse en un vertedero de residuos no reciclables”, dice Annalise Matthews, asesora de reciclaje de la compa\u00f1\u00eda brit\u00e1nica Vegware, que se especializa en envases ecol\u00f3gicos.<\/p>\n Otro gran desaf\u00edo en el mundo del reciclaje es c\u00f3mo lidiar con el papel sucio. Como sabr\u00e1n los recicladores \u00e1vidos, incluso la menor cantidad de grasa en un solo art\u00edculo, como una caja de pizza, puede hacer que se rechace toda la papelera de reciclaje. Y esto est\u00e1 sucediendo en todo el mundo; En el Reino Unido, se rechazaron unas 338.000 toneladas de residuos reciclables en 2014-15. Sin embargo, hay algunas innovaciones en el horizonte que podr\u00edan ayudar.<\/p>\n Con esto en mente, Vegware ha dise\u00f1ado una gama de contenedores de alimentos que se pueden compostar. “La contaminaci\u00f3n de los alimentos es inevitable, por lo que el resultado es la incineraci\u00f3n o el vertedero”, dice Matthews. \u201cPara los productos desechables destinados a servir alimentos, tiene sentido utilizar materiales que puedan reciclarse junto con los alimentos. Con los desechables compostables, los alimentos no son contaminaci\u00f3n, es un ingrediente vital en el proceso de compostaje\u201d.<\/p>\n Su embalaje est\u00e1 hecho principalmente de papel de origen sostenible y est\u00e1 dise\u00f1ado para que pueda descomponerse por completo en las instalaciones comerciales de compostaje en tres meses. Si, por ejemplo, te comiste una hamburguesa y papas fritas con una caja y cubiertos Vegware, podr\u00edas tirar todo el lote (caja de hamburguesas, tenedor, servilleta, taza y tapa) directamente en el contenedor de compost.<\/p>\n El concepto de papel compostable se ha popularizado, y en otros lugares las compa\u00f1\u00edas han lanzado envolturas de chocolate que se biodegradan en cuesti\u00f3n de semanas, e incluso hojas de papel impregnadas con semillas que germinan una vez que llegan al vertedero.<\/p>\n Lejos de desaparecer, parece que el papel est\u00e1 entrando en una nueva era dorada, ya que el mundo busca alternativas al pl\u00e1stico. Y aunque todav\u00eda tiene un largo camino por recorrer, el proceso de lograrlo, y lo que sucede cuando terminamos, se est\u00e1 volviendo m\u00e1s verde cada d\u00eda.<\/p>\n Con el advenimiento de las nuevas tecnolog\u00edas gen\u00e9ticas, pronto podr\u00edamos incluso cultivar \u00e1rboles que se puedan triturar m\u00e1s f\u00e1cilmente, lo que llevar\u00eda a una mayor reducci\u00f3n de los recursos que consume la industria. Mientras tanto, los cient\u00edficos est\u00e1n trabajando para convertir la pulpa de papel en un nuevo material sostenible pionero con muchas de las mismas propiedades que el villano ambiental que alg\u00fan d\u00eda reemplazar\u00e1. Se podr\u00eda decir que el papel ha recorrido un largo camino desde los d\u00edas de trapos y viejas redes de pesca.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n BBC.com<\/p>\n Por Zaria Gorvett<\/p>\n Cr\u00e9ditos de imagen: Lion TV, Getty Images<\/p>\n Fuentes gr\u00e1ficas: WWF, Observatorio para la Complejidad Econ\u00f3mica<\/p>\n C\u00d3MO EL PAPEL EST\u00c1 REGRESANDO A medida que damos la espalda al pl\u00e1stico de un […]<\/p>\n","protected":false},"author":1303,"featured_media":13835,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[513],"tags":[],"class_list":["post-13837","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad-positiva"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13837"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1303"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13837"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13837\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14642,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13837\/revisions\/14642"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13835"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13837"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13837"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13837"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"https:\/\/www.mcacanal.com\/2021\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Pila_de_papel-1024x683.jpg\")
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